Guangzhou şehrinin ilk olarak M.Ö. 214 yılında Panyu bölgesinde kurulduğuna inanılır. Şehir o tarihten beri sürekli olarak kullanılagelmiştir. Panyu M.Ö 206 yılında Nanyue eyaletini başkenti olduğu zaman genişlemeye başlamıştır. Son zamanlarda bu döneme ait sarayda yapılan arkeolojik çalışmalarda bulunanlar göstermektedir ki şehir deniz yolu vasıtası ile ticaretin yapıldığı bir şehirdi. Bu ticaret devam eden her hanedanlık döneminde devam etmiş ve bugüne kadar uluslararası bir ticaret limanı olarak gelmiştir.
Han Hanedanlığı Nanyue Hanedanlığına M.Ö. 111 yılında katılmış ve Panyu'nun eyalet başkenti olmuştur. Hanedanlıktan sonra 226 yılında şehir Guang'ın Bölgesi olmuştur. Yani Guangzhou Bölge'nin adı idi, şehrin değil. Fakat zamanla insanlar şehri Panyu yerine Guangzhou olarak adlandırmaya başladı.
Halk şehrin adını Panyu yerine Guangzhou olarak adlandırsa da Qing Hanedanlığı sonuna kadar Panyu yine şehrin adı idi.
Kuzey Song Hanedanlığı döneminde meşhur şair Su Shi Guangzhou'nun Baozhuangyan Tapınağını ziyaret etti ve “Altı Banyan Ağacı” yazıtını yazdı. O zamandan sonra bu tapınak “Altı Banyan Tapınağı” olarak adlandırıldı.
Portekizliler, deniz yolu ile şehre varan ilk avrupalılar idi. Dış ticareti 1511 yılında tekellerine aldılar. Portekizliler 1557 yılında Guangzhou'dan çıkarıldılar fakat Macao'yu bir ticaret merkezi olarak kullanmaları için izin verildi. 17. yüzyılın başlarında Hollandalılar gelene kadar buradaki ticareti tekellerinde tuttular.
Çin Tayvan'i 1683 yılında kontrolü altına aldıktan sonra Qing hükümeti dış ticareti artırmak için gayret etti. Bu durumda Guangzhou hızlı atak yaparak önemli bir liman şehri oldu. Kargo taşıyan gemilerin uğrak noktası haline geldi. 1690'larda Portekizliler Macao'da, İspanyollar Manila'da, Ermeni ve Müslümanlar Hindistan'da aktif olarak ticaret yapıyorlardı. Fransız ve Doğu Hindistan İngiliz firmaları da ticaretini hızlandırdılar. 1729 yılında Ostend General India Company, 1731 yılında ilk Danimarkalı gemi geldi. 1732 yılında İsveç Doğu Hindistan firmasını 1734 yılında Danimarkaly Asiatic firması takip etti. 1784 yılında Amerikalılar, 1788 yılıda ise Avustralya'dan ilk gemi geldi. 18 yüzyılın ortalarında Guangzhou dünyanın en büyük liman şehirlerinden bir tanesi olarak ortaya çıktı ve 1839 yılında çıkan Afyon savaşlarına kadar devam etti.
Çin ile İngiltere arasında olan Afyon savaşlarından sonra; Guangzhou, 1842 de Nanking Paktı tarafından imzalanan 5 pakt limanlarından bir tanesidir. Diğer limanlar Fuzhou , Xiamen , Ningbo ve Şanghay'dır.
1918 yılında “ Guangzhou ” şehrin resmi ismi oldu.
12.10.1938 – 16.09.1945 tarihleri arasında Japon askerleri tarafından işgal edildi.
14 Ekim 1949 yılında komünist kuvvetleri şehire girdiler. Şehir yenileştirme projeleri pekçok kişinin hayat seviyesini yükseltti. Pearl nehri sahilinde yapılan evler, botlarda yaşayan insanları daha rahat hayat şartları sağladı. 1970'lerin sonlarında gelen Deng Xiaoping, şehrin Hong Kong'a yakınlığını ve Pearl Nehire bağlantısını kullanarak çok hızlı bir ekonomik kalkınma yapmasını sağladı.
Hong Kong'taki işçilik maliyetlerinin artmasından dolayı üreticiler Guangdong eyaletine ve Guangzhou'ya yeni fabrikalar açtılar. Guangdong eyaletinin zengin şehri olan Guangzhou'ya pekçok ıehirden çalışmaya insanlar gelmeye başladı. Şehrin ekonomik gücü arttı. Ayny zamanda yurtdışında bulunan Kantonlular ve faydalı vergi reformları sayesinde şehir daha güçlü bir ekonomiye sahip oldu.
2000 yılında; Huadu ve Panyu, Guangzhou'ya bölge olarak eklendiler. Conghua ve Zengcheng da Guangzhou'nun kaza seviyesindeki illeri oldular. |